Chi Siamo - Legumi Lucani GIUSTA
Chi siamo 🌾🫘🫒
27 agricoltori, una sola grande famiglia 👨🌾👩🌾❤️
Siamo Predium (in latino podere, possedimento terriero), una cooperativa agricola nata a Palazzo San Gervasio, nel cuore dell'Alto Bradano in Basilicata 📍.
Non siamo un'azienda che compra legumi per rivenderli: siamo noi, in prima persona, a seminarli 🌱, curarli, raccoglierli, selezionarli e confezionarli, negli stessi campi che le nostre famiglie coltivano da generazioni.
il nostro video di presentazione 🎥
https://youtube.com/shorts/COjtfTpVncc
Perché abbiamo scelto la strada della cooperativa 🤝
Da soli, il raccolto di ognuno di noi finiva nel mucchio, comprato a poco da chi lo rivendeva altrove con un altro nome. Mettendoci insieme abbiamo potuto fare quello che da soli non riuscivamo a fare:
✅ Pagare le materie prime dei nostri soci sopra il prezzo di mercato
✅ Vendere sia ai negozi che direttamente agli utilizzatori finali, senza intermediari
✅ Abbattere i costi di distribuzione e girare il risparmio in prezzi più giusti per chi compra
✅ Far restare nel nostro territorio quello che il nostro territorio produce 🏡
Oggi, tra farro, legumi e grano, coltiviamo circa 300 ettari nell'Alto Bradano 🌍. Un lavoro grande, che però resta a misura di paese: quello che raccogliamo lo puliamo, confezioniamo e spediamo noi, da qui, dal campo al sacchetto, senza passaggi nascosti.
Cosa coltiviamo 🧺
🫘 Legumi: ceci, fagioli borlotti, fagioli cannellini, fagioli tondini, cicerchie, fave decorticate, lenticchie rosse e lenticchie verdi, piselli — legumi antichi e legumi di ogni giorno, coltivati come una volta
🌾 Cereali: farro integrale e grano duro integrale, perfetti per pane, pasta fatta in casa e zuppe genuine
🫒 Olio extravergine d'oliva: spremuto a freddo dalle nostre olive — Ogliarola del Vulture, Rotonda, Valente, Cortina, Leccino, Cima di Melfi, Frantoio e Pendolino — un olio fruttato e autentico, come lo faceva chi ci ha insegnato a farlo
🎁 Box: le nostre selezioni pronte da gustare o regalare, un piccolo assaggio di tutta la Basilicata in un unico pacco
Coltiviamo tutto senza pesticidi, senza fertilizzanti chimici e senza OGM 🚫🌱, perché i sapori veri hanno bisogno di tempo, non di scorciatoie.
Quello che ci scrivono i nostri clienti 💬
"Lenticchie che hanno il sapore di una volta. I miei figli mangiano solo queste 😅"
"Fagioli paesani, impossibili da trovare così. Consiglio!"
Non lo diciamo noi. Lo dicono le persone che li hanno cucinati, in centinaia di recensioni. Ed è proprio questo il motivo per cui ogni mattina torniamo nei campi 🌅
Chi c'è dietro ogni pacco 📦
Ciao, sono Michele Orazio Giannone 👋 Coordino la cooperativa e sono io a rispondere quando ci scrivete. Ogni sacchetto che arriva a casa tua è passato dalle mani di qualcuno di noi — presto vi presenteremo anche i volti dei soci che ogni giorno lavorano nei campi, perché questa storia è fatta da tante persone, non solo da una 🌾
Hai una domanda, una curiosità, o vuoi semplicemente salutarci? Scrivimi direttamente, rispondo io 😊
📲 WhatsApp: 388 816 7691
📧 info@legumilucani.it
Grazie per aver scelto Legumi Lucani. Benvenuto in famiglia 🌻🇮🇹